در این ماه، برای اولین بار شرکت میشلن، خانه ستاره های مشهور میشلین، ۵۳ رستوران استانبول را برای معرفی در راهنمای شهر استانبول خود انتخاب کرد. رویدادی بزرگ برای استانبول و ترکیه به طور کلی است. میشلن دستاوردهای غذایی را در مقیاس جهانی به رسمیت می شناسد و به عنوان مؤسسه برجسته برای غذاخوری های خوب شناخته می شود.
غذای میان وعده ترکی بسته به ذائقه شما می تواند مورد استقبال یا تنفر شما باشد. خارجی ها اغلب می گویند برخی از میان وعده های شیرین بی مزه هستند و به شکر بیشتری نیاز دارند، در حالی که ترک ها اغلب می گویند خوراکی های شیرین خارجی قند زیادی دارد. در حالی که صنعت میلیارد دلاری تنقلات، چیپس، شکلات و آجیل وجود دارد، ترک ها غذاهای سنتی و خوش طعم را ترجیح میدهند.
بنابراین، شما برای تعطیلات برنامه ریزی کرده اید و می خواهید بدانید که آیا ترکیه برای غذا و نوشیدنی گران است؟ خوب، پاسخ به دو عامل بستگی دارد. اول، مکان در کشوری که قصد دارید به آن بروید. به عنوان مثال، استانبول بسیار گرانتر از فتحیه در سواحل مدیترانه است. همچنین، هنگام غذا خوردن و نوشیدن در بیرون، بستگی به نوع موسساتی دارد که بازدید می کنید.
هنگام جستجوی بهترین غذاها و رستوران‌های خاورمیانه‌ای در استانبول، خود را برای گزینه‌های فراوان آماده کنید. استانبول به عنوان یک مرکز فرهنگی، غذاهایی از سراسر جهان را ارائه می‌دهد، اما در ده سال اخیر، تعداد بیشتری از مردم به دنبال آشنایی با دستاوردهای خوشمزه خاورمیانه‌ای هستند و استانبول از این نظر نیز نا امید نمیکند.
هیچ فردی نمی تواند انکار کند که قهوه ترک معروف ترین قهوه در جهان است. این یک جنبه ضروری در مهمان نوازی ترکیه به همراه لوازم جانبی آن، شیرینی ترکی و یک لیوان آب میباشد. قهوه در ترکیه فقط یک نوشیدنی نیست، یک روش زندگی است. تاریخچه شگفت انگیز قهوه ترک و اینکه چرا نمی توانید بدون امتحان کردن حداقل یک فنجان ترکیه را ترک کنید، بخوانید.
برای افرادی که به دنبال راهی غیرشیمیایی و غیر پزشکی برای افزایش انرژی و زندگی خصوصی خود هستند، بازار ادویه بهترین مکان است! ادویه‌فروشی‌ها «انرژی زای ترکی» را می‌فروشند، یک داروی کاملاً طبیعی که رابطه‌تان را با طرف مقابلتان تقویت می‌کند.
در بیشتر نقاط ترکیه، به ویژه استانبول، غذاهای خیابانی ترکی یک اولویت آشپزی برای بسیاری از ترک ها و خارجی ها است. فروشندگان قیمت های پایین، طعم های لذیذ و غذای آماده را به صدها نفر از افراد محلی شاغل یا مسافرانی که به دنبال یک لقمه سریع برای خوردن هستند، بدون تمام شکوه و عظمت تحویل می دهند. در سرتاسر جهان، سادگی موردی است که غذاهای خیابانی را محبوب می‌کند و ترکها در آن استاد هستند.
در سال ۲۰۱۷، ترکیه ۲۱،۰۰۰ تن مواد غذایی ارگانیک صادر کرد. با رسیدن به ۶۸ کشور، ۸۷ میلیون دلار درآمد برای آنها به ارمغان آورد که نسبت به سال ۲۰۱۶ افزایش ۱۷٪ داشت. بازار مواد غذایی ارگانیک ترکیه به دنبال صادرات بیشتر کالا در سال ۲۰۱۸ است و کشورهایی مانند آلمان، ایالات متحده آمریکا و فرانسه این تقاضا را افزایش می دهند. شرکت های مواد غذایی ارگانیک نیز مشتاق افزایش صادرات به اتحادیه اروپا هستند، که یکی از شراکت های تجاری پربار ترکیه میباشد.
هر زمانی از سال که برای سفر به ترکیه انتخاب می کنید، مطمئناً شیفته این کشور باورنکردنی خواهید شد. البته، برخی از فصل‌ها برای فعالیت‌های خاصی مناسب‌تر هستند، چه روزهای آفتابی در ساحل، چه مسابقه در پیست‌های اسکی برفی، یا جذب ثروت فرهنگی موجود در سراسر کشور.با این حال، بسیاری از بازدیدکنندگان بهار را نادیده می گیرند و به جای آن در طول ماه های تابستان در ترکیه تعطیلات را انتخاب می کنند. چیزی که بسیاری از آن آگاه نیستند این است که در فصل بهار در ترکیه چه چیزهایی برای دیدن و انجام دادن وجود دارد، با مزایای اضافه شده آب و هوای دوست داشتنی و گردشگران کمتر. در مورد اینکه چرا فکر می کنیم همه باید در فصل بهار به ترکیه سفر کنند، بیشتر بدانید.
به هر مکان خرید مهمی مانند بازار ادویه در استانبول بروید، و طیف دلپذیری از ادویه ها و گیاهان دارویی در سطل های چوبی بزرگ به نمایش گذاشته شده است تا بتوانید هر چقدر که می خواهید خرید کنید. سلیقه شما در طعم‌دهنده‌ها و چاشنی‌ها هرچه که باشد، طیف وسیعی از ادویه‌های ترکی به خوبی ذائقه شما را تحریک می‌کند. اما کدام یک را باید بخرید؟ در اینجا پیشنهاداتی وجود دارد.
ترکها بر هنر ترکیب ساده‌ترین مواد برای تولید رضایت‌بخش‌ترین غذاها مسلط شده‌اند و انتخاب بیش از ۳۰۰ دستور پخت سوپ، نمونه‌های کاملی است. به نظر ما سوپ های ترکی که به عنوان میان وعده، پیش غذا یا غذای اصلی مصرف می شوند، بهترین سوپ های دنیا میباشند و در اینجا شش دلیل وجود دارد که چرا نمی توانید بدون امتحان کردن سوپ های معروف از ترکیه بروید.
اولین توصیه ای که هر مسافر باهوش به شما خواهد کرد رعایت، آگاهی و احترام به سنت کشورهایی است که از آنها بازدید می کنید. وقتی صحبت از آداب و رسوم ترکیه و سنت های اجتماعی می شود، این توصیه خوب به شما کمک می کند تا با جمعیت یکرنگ شوید. همانطور که گفته می شود، بهترین تجربیات از رفتار کردن مانند بومی هاست. ترکها به غذا اهمیت زیادی می دهند. همچنین چیزی بهتر از نشستن و لذت بردن از یک وعده غذایی خوشمزه با دوستان و خانواده وجود ندارد، بنابراین ممکن است شما را دعوت کنند تا با آنها غذا بخورید، حتی اگر تازه ملاقات کرده باشید. چه ناهار خوری با ترک ها و چه در رستوران سنتی، در اینجا مواردی درباره غذا در ترکیه جمع آوری کرده ایم.
Continue with Google
